喜餅專賣店wedding cookies store

想在中秋節時買個好吃~味香,但不膩的~月餅~
不知在拍賣網站上有沒有口碑不錯的~價格也優的呢?
以往都在店家購買..但,有時並不是想像中的好吃...
今年想說..在網站上買買看...
麻煩各位美食達人介紹幾個不錯的吧~~
感恩喔~~

-想渡過不一樣的中秋~

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其實月餅每一家麵包店做出來的大部份都是大同小異的東西,

有些取名好聽不過吃起來的口感也是覺得並不怎麼樣的喔!!

前幾年坊間頗為流行的養生月餅口號打的是養生,

初期當真賣得嚇嚇叫不過現今也是腳步慢了下來了.....

介紹高雄一家富苑港式飲茶樓,

它們每到中秋節前夕都做一些應景的月餅,

其中有二組月餅我個人與其他朋友都覺得味道真的很不錯.內饀也很特別喔!!

1.綠豆椪:它們的綠豆椪跟一般的綠豆椪雖然外型做得一模一樣,可是吃起來的口感卻是不一樣的喔!!蛋黃攪拌成泥後加入綠豆沙拌勻之後,包進油皮製做成綠豆椪,口感真的很不樣,每一口都可以吃到有點鹹味的蛋黃遍步在綠豆沙饀中,綠豆沙的甜味由鹹蛋黃來綜合後,甜中帶鹹真是好吃.

2.奶皇酥:這個是最特別的了,一般的月餅大部份包的都是豆沙饀,不論是港式的.廣式的.台製的.養生的.....等等都一樣,奶皇酥裡頭包的卻是奶油也就是俗稱的"克林姆",克林姆裡頭再加入鹹鹹的蛋黃,不但不會太甜,吃到嘴裡還可以感覺到滑而不膩呢!!每一次到了中秋節我都會特別訂購去送親朋好友,每一個都說真的很好吃,不過這個是有限量的喔!!

另外它們茶樓賣的點心也真的不錯好,聘請的都是香港的大廚做的點心料理,而且個人消費也不會太費,你不妨可以參考看看

文章引用：奇摩知識

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