中秋烤肉的故事
中秋為甚麼烤肉?
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有關中秋節與烤肉的緣由，僅提供相關資料如下：
一、有人戲稱中秋節已成烤肉節，中秋節烤肉是近10年來臺灣地區流行的節慶活動，推斷與臺灣的經濟發展及重視休閒生活有關，因此互賹`的應景食物除了原有的月餅與柚子之外，還要加上各式烤肉。
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二、咱們中國人每逢過節都會吃某一特定食物，冬至吃湯圓，過年食年糕，清明用春捲，端午粽飄香；到了中秋節，月餅與文旦柚是少不了的主角。除此之外，不知你有沒有發現，近年來，在中秋節烤肉的人愈來愈多了？
十幾年前，某個中秋夜，我們如常把月餅、抽子搬到屋外，賞清風明月，正生無限快意時，忽聞陣陣香氣隨風飄來。尋香而去，原來是馬路對面那戶人家當街烤起肉來啦！初時我們尚能談笑風生，可是那焦甜的肉香愈來愈肆無忌憚的撲鼻而來，一時間，清風消失無 ，明月為之失色，一場賞心樂事因而草草結束。
好好一個中秋佳節，竟被小小一塊肉給破壞了！第二年中秋，我們遂如法炮製，搬出一個骨董小火爐，備齊了烤肉架、醃肉月、木炭、香腸、土司，當月亮升上樹枝頭，便是點火大典的良辰到了。小爐子的火燒紅了，鐵架上的肉也發出誘人的香氣，我們一整年的期待終於在那一刻獲得了最大的滿足。
再一年，舉家遷至一個新社區，時逢中秋，唯恐驚動整個社區住戶，我們把烤肉賞月活動搬到住宅三樓的陽台上，且邀左鄰右舍共襄盛舉。
………….冷月、暖爐、詩，就在那一夜，我發現，中秋節烤肉，真的很對味。我們的烤肉活動雖然是躲至樓頂上祕密進行，但是一家烤肉萬家香，想必此舉已騷擾了社區芳鄰。
次年中秋，黃昏日色尚未落，月兒猶不見丰采，我們的陽台烤肉計畫也還在籌備中，卻已聞那熟悉的燒烤香味縷縷飄送而來。出門一看， ！我們的芳鄰正在自個兒家門口升火烤肉呢！入夜以後，但聞香氣愈來愈濃，只見整條街排得齊齊一列小火爐，大人忙著鋪肉刷汁，小孩一旁玩煙火，歡笑聲洋溢，正是「中秋一片月，萬戶烤肉香」！
十幾個中秋月圓了又缺，我們的經濟狀況日漸寬裕，烤肉早不再是中秋才能吃到的美味，但是中秋烤肉就像吃月餅一樣，成了定律……
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文章引用：奇摩知識
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